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Receita de Frango com Molho de Mostarda: Fácil de Fazer

Créditos Atribuidos: Frango com Molho de Mostarda Carnes: Receita de Frango com Molho de Mostarda: Fácil de Fazer

Confira esta deliciosa receita de Frango com Molho de Mostarda! Uma opção saudável e saborosa para sua família. Pronto em apenas 30 minutos.


  • Publicado: setembro 25, 2023
  • Atualizado: agosto 8, 2024 6:42 pm
  • Por: Equipe Morena
Ingredientes:

  • 500g de carne seca dessalgada e desfiada (pode substituir por frango desfiado)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 500g de mandioca cozida e amassada (pode substituir por batata)
  • 100g de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara de leite
  • 200g de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Cheiro-verde picado para decorar

Modo de Preparo:
  • Primeiramente, em uma panela, aqueça uma colher de sopa de manteiga até que ela esteja derretida e quente.
  • Em seguida, adicione a cebola e o alho picados e refogue-os até que fiquem dourados e exalem um aroma irresistível.
  • Agora é hora de adicionar a carne seca desfiada à panela e refogá-la junto com a cebola e o alho, por mais alguns minutos, para que os sabores se misturem de forma deliciosa.
  • Reserve essa mistura para usarmos mais tarde.
  • Em outra panela, vamos preparar o purê de mandioca.
  • Comece adicionando a mandioca amassada à panela, juntamente com o leite, uma colher de sopa de manteiga, sal e pimenta.
  • Misture bem todos esses ingredientes até obter um purê liso e homogêneo, garantindo que todos os sabores estejam bem incorporados.
  • Agora, vamos montar o nosso escondidinho.
  • Em um refratário que caiba na sua Airfryer, comece colocando uma camada generosa do purê de mandioca preparado anteriormente.
  • Em seguida, adicione uma camada de requeijão cremoso, que deixará nosso prato ainda mais cremoso e saboroso.
  • Agora, é hora de adicionar a carne seca refogada, que estava reservada.
  • Espalhe-a uniformemente sobre o requeijão cremoso, garantindo que cada pedaço do escondidinho tenha o sabor irresistível da carne.
  • Para finalizar, adicione mais uma camada do purê de mandioca por cima da carne seca, cobrindo-a completamente.
  • Isso garantirá que o recheio fique bem protegido e que cada garfada tenha uma combinação perfeita de sabores.
  • Para dar um toque de gratinado e sabor extra, polvilhe queijo muçarela ralado por cima do nosso escondidinho.
  • Esse queijo irá derreter e formar uma camada dourada e borbulhante, deixando o prato ainda mais apetitoso.
  • Agora, é hora de levar nosso refratário para a Airfryer.
  • Ajuste a temperatura para 180°C e programe o tempo de cozimento para cerca de 20 minutos.
  • Fique de olho para garantir que o queijo esteja dourado e borbulhante antes de retirar do forno.
  • Assim que o nosso escondidinho estiver pronto, retire-o do forno e decore com cheiro-verde picado, para dar um toque de frescor e cor ao prato.
  • Agora, é só servir quente e aproveitar essa deliciosa receita de frango com molho de mostarda, que certamente irá encantar a todos.

Curiosidades Sobre a Receita

O frango com molho de mostarda é um prato sofisticado e ao mesmo tempo simples de preparar. O sabor marcante da mostarda combina perfeitamente com a suavidade do frango, resultando em uma refeição deliciosa.

Frango com Molho de Mostarda é uma ótima opção para pratos deliciosos e nutritivos. Também conhecido como galinha com molho de mostarda e mel, esta receita é fácil de preparar e pode ser servida tanto para um jantar família quanto para um jantar especial. O sabor desta combinação é maravilhoso, trazendo o melhor das duas culturas.

Esse prato é uma parte importante da gastronomia mediterrânea, oferecendo versatilidade nos seus preparos. Esta receita pode ser preparada usando frango inteiro, peito ou coxas, dependendo do que você preferir. Pode ser servida com arroz, purê de batata ou vegetais assados.

Além de deliciosa, Receita de Frango com Molho de Mostarda oferece diversos benefícios à saúde. O frango é rico em proteínas, e o molho de mostarda tem propriedades medicinais. A mostarda incentiva o funcionamento do sistema digestivo, pois é rica em ferro e antioxidantes.

Se você está procurando por uma refeição nutritiva e saborosa, então Como fazer Frango com Molho de Mostarda? deve ser sua escolha.

Venha conferir a nossa receita detalhada, passo a passo, para preparar esta incrível delícia.

Dica do Chef: Este prato combina perfeitamente com um arroz branco soltinho e uma salada verde. Se preferir, você pode adicionar cogumelos fatiados ao molho para dar um sabor extra. Bom apetite!


Dicas Adicionais:

Quantas porções o prato de frango com molho de mostarda serve?

Em média, cada porção serve 2 pessoas.

Como posso temperar o frango?

Adicione sal, pimenta, ervas e outros temperos de sua preferência.

Posso usar qualquer tipo de mostarda para o molho?

Sim, mas recomendamos a mostarda dijon para este prato.

Quanto tempo leva para fazer a receita?

De preparo ao serviço, leva cerca de 30 minutos.

Quais são as melhores acompanhamentos para o frango com molho de mostarda?

Arroz ou legumes salteados ao vapor são ótimas opções.

 

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