Receita de Salada de Frutas com Mousse de Maracujá
Créditos Atribuidos: Salada de Frutas com Mousse de Maracujá
Receita de Salada de Frutas com Mousse de Maracujá: deliciosa e saudável, esta salada de frutas com mousse de maracujá é uma maravilhosa combinação que agrada a todos os paladares. Experimente e surpreenda-se com esta delícia!
- Publicado: outubro 9, 2023
- Atualizado: outubro 19, 2023 12:48 am
- Por: Equipe Morena
- Para a Salada de Frutas:
- 1 banana cortada em rodelas
- 1 fatia de abacaxi cortada em cubos
- 1 maçã cortada em cubos
- 1 kiwi cortado em rodelas
- Suco de 1 limão
- 10 morangos cortados ao meio
- 1 fatia de melão cortada em cubos
- Para o Mousse de Maracujá:
- 5 colheres de sopa de água
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco de maracujá (use a lata de leite condensado como medida)
- Primeiramente, em uma tigela espaçosa, junte todas as frutas já cortadas em pedaços generosos.
- Para evitar que as frutas oxidem e percam a cor, regue-as com suco de limão fresco.
- Coloque a tigela com a mistura de frutas na geladeira, reservando-a enquanto preparamos o mousse de maracujá.
- Agora, vamos começar a preparar o mousse de maracujá.
- Comece hidratando a gelatina incolor na água e deixe-a descansar por 5 minutos.
- Após esse tempo, aqueça a gelatina em banho-maria ou no micro-ondas até que ela esteja completamente dissolvida.
- Em seguida, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura perfeitamente homogênea.
- Agora, adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador e bata por mais 1 minuto para garantir que todos os elementos estejam bem incorporados.
- Depois de obter uma mistura suave e consistente, despeje o mousse em taças individuais ou em uma travessa grande, conforme a sua preferência.
- Agora, é hora de deixar o mousse descansar na geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme e pronto para ser saboreado.
- Quando o mousse estiver firme e delicioso, é hora de montar a salada de frutas sobre ele.
- Retire o mousse da geladeira e, com o auxílio de uma colher, coloque uma camada generosa de frutas sobre o mousse em cada taça.
- Essa combinação de texturas e sabores vai tornar a sobremesa ainda mais irresistível.
- Para finalizar, se desejar, decore a sobremesa com sementes de maracujá ou folhas de hortelã, adicionando um toque visual e de sabor extra.
- Agora, está tudo pronto! Sirva a salada de frutas com mousse de maracujá imediatamente e aproveite essa delícia refrescante.
A Salada de Frutas com Mousse de Maracujá é uma ótima opção de sobremesa saudável e nutritiva, que pode ser servida durante todo o ano. A mistura de frutas frescas, saborosas e de texturas variadas com a cremosidade refrescante do mousse de maracujá cria um prato delicioso e versátil.
A salada de frutas com mousse de maracujá contém antioxidantes, vitaminas e minerais que contribuem para a saúde, e já mencionamos que é deliciosa.
Se você está à procura de uma sobremesa saudável, prática, nutritiva e saborosa, a salada de frutas com mousse de maracujá é certamente uma excelente escolha. Se você quiser experimentar esta receita maravilhosa ou apenas descobrir mais sobre ela, continue lendo aqui no nosso site.
Aqui, você encontrará todos os detalhes de como fazer Salada de Frutas com Mousse de Maracujá e quais são os benefícios de suas várias combinações de ingredientes.
Venha descobrir como fazer a salada de frutas com mousse de maracujá, experimentar seu suculento sabor e desfrutar dos seus diversos benefícios para a saúde!
Dica do Chef: Você pode variar as frutas de acordo com a estação ou sua preferência. A adição de suco de limão não só evita a oxidação das frutas, mas também realça o sabor da salada. Bom apetite!
Qual tipo de frutas devo usar?
Depende do seu gosto. Experimente misturar diferentes frutas como banana, maçã, laranja, manga, melão, etc.
Que tipo de mousse de maracujá devo usar?
Você pode usar mousse de maracujá pronto ou você também pode fazer sua própria misturando polpa de maracujá, leite condensado e gelatina.
Qual é o melhor jeito para servir a salada?
A salada fica deliciosa servida em taças individuais ou em uma travessa grande
Como posso servir a salada de tal maneira que fique bonita?
Você pode adicionar confeitos ou frutas inteiras ao topo da salada para decorar.
O que posso usar para fazer a mistura de frutas crocante?
Você pode usar açúcar mascavo ou açúcar demerara para fazer a mistura de frutas crocante.
Conheça ainda: