Receita de Frango a Passarinho na Airfryer

• 1 colher de chá de páprica picante (opcional)
• 1 colher de chá de alecrim seco
• 1 kg de frango a passarinho (cortado em pedaços pequenos)
• 4 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Primeiramente, comece reunindo todos os ingredientes necessários para preparar o delicioso Frango a Passarinho na Airfryer.
• Em seguida, em uma tigela grande, misture os pedaços de frango com alho amassado, suco de limão, sal, pimenta-do-reino, páprica e alecrim.
• Essa mistura vai marinar o frango, garantindo um sabor incrível.
• Deixe descansar por pelo menos uma hora, ou se preferir, deixe marinando na geladeira durante a noite.
• Enquanto o frango descansa na marinada, pré-aqueça a Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
• Isso garantirá que a temperatura esteja ideal para assar o frango de forma uniforme e crocante.
• Após o tempo de marinada, retire o frango da mistura e seque os pedaços com papel toalha para remover qualquer excesso de líquido.
• Isso ajudará a obter uma textura mais crocante ao assar.
• Agora, é hora de dar um toque de sabor extra.
• Pincele os pedaços de frango com azeite de oliva antes de colocá-los na cesta da Airfryer.
• Certifique-se de arrumar os pedaços de forma que não fiquem sobrepostos, garantindo assim uma distribuição uniforme do calor.
• Programe a Airfryer para assar a 200°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, lembrando de virar os pedaços de frango na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
• Essa técnica garantirá uma textura crocante irresistível.
• Quando os pedaços de frango estiverem dourados e crocantes, chegou a hora de retirá-los da Airfryer e servir imediatamente.
• O aroma delicioso e o sabor suculento vão conquistar o paladar de todos.
• Agora você tem todas as etapas necessárias para preparar o incrível Frango a Passarinho na Airfryer.
• Não se esqueça de aproveitar cada mordida crocante e saborosa.
• Bom apetite!

O frango a passarinho na airfryer é um petisco tradicionalmente brasileiro, muito apreciado em bares e reuniões. Prepará-lo na Airfryer é uma opção mais saudável, pois dispensa o uso de óleo para fritura, mas mantém o sabor e a crocância do frango.

Frango a Passarinho na Airfryer é uma prática tradicional de cozinhar um pequeno frango inteiro, com todas suas vísceras, que vem das aldeias portuguesas do início do século XX. Apesar de ser originário de Portugal, este prato faz parte da cozinha luso-brasileira e é considerado um verdadeiro tesouro da culinária, com muitos adeptos ao redor do mundo.

Cozinhar Frango a Passarinho na Airfryer é uma ótima maneira de obter o sabor desta receita tradicional, mas de forma mais saudável. Ao utilizar a Airfryer, você evita a absorção de gordura do alimento durante o cozimento, mantendo assim as características nutritivas do frango, como a vitamina B6 e o ferro. Além disso, a Airfryer aquece o frango rapidamente, garantindo um alimento leve, suculento e saboroso.

Se você deseja desfrutar de uma refeição saudável e saborosa, experimente preparar Frango a Passarinho na Airfryer. Aproveite a melhor parte da antiga tradição portuguesa e delicie-se com o sabor desta iguaria deliciosa!

Confira nosso site para obter a receita completa e descubra os benefícios que a Airfryer oferece para preparar Frango a Passarinho. Deixe seu paladar satisfeito com este prato tradicional, saboroso e saudável!

Dica do Chef: Sirva o frango a passarinho com molhos de sua preferência, como molho barbecue, maionese temperada ou molho tártaro. Para um toque especial, polvilhe com salsinha picada ou queijo ralado antes de servir. Bom apetite!

Quantas vezes devo girar o frango?

Girar a cada 10 minutos é o ideal.

É preciso usar óleo na Airfryer?

Não, o óleo não é necessário.

Quantos minutos devo deixar o frango?

Cerca de 30 minutos.

Qual temperatura devo manter?

Mantenha a temperatura entre 200 a 250°C.

Como saber se o frango está pronto?

Se a pele estiver dourada e crocante, estará pronto.

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