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Receita de Brigadeirão de Microondas

Créditos Atribuidos: Brigadeirão de Microondas Sobremesas: Receita de Brigadeirão de Microondas

Receita de Brigadeirão de Microondas Fácil e Rápida: delicie-se com esta sobremesa deliciosa feita com ingredientes simples. Confira o passo a passo para preparar o brigadeirão no microondas em casa!


  • Publicado: outubro 19, 2023
  • Atualizado: outubro 19, 2023 1:19 am
  • Por: Equipe Morena
Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 lata de leite condensado (de preferência Leite MOÇA)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (recomendo NESTLÉ DOIS FRADES)
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:
  • Primeiramente, suavemente, no seu aparelho de misturar alimentos, como um liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, os ovos, a manteiga e o chocolate em pó.
  • Bata cuidadosamente por aproximadamente 3 minutos até que todos os ingredientes se misturem e formem uma combinação uniforme e suave.
  • Em seguida, com um pouco de manteiga, unte uma forma de bolo com um buraco no meio.
  • Certifique-se de que a forma seja adequada para colocar no micro-ondas.
  • Isso ajudará a soltar o brigadeirão facilmente após o cozimento.
  • Com cuidado, despeje a mistura do liquidificador na forma previamente untada.
  • Certifique-se de espalhar a mistura de maneira uniforme, para que o brigadeirão cozinhe por igual em todas as partes.
  • Agora, coloque a forma com a mistura no micro-ondas.
  • Ajuste a potência para o nível mais alto e deixe cozinhar por aproximadamente 8 a 10 minutos.
  • Fique de olho no tempo, pois pode variar dependendo da potência do seu aparelho.
  • Após o tempo de cozimento, retire a forma do micro-ondas com cuidado.
  • Deixe o brigadeirão esfriar por aproximadamente 30 minutos.
  • Isso permitirá que ele se firme e atinja a consistência desejada.
  • Depois de ter esperado pacientemente, desenforme o brigadeirão em um prato de servir.
  • Com o auxílio de uma espátula ou faca, solte as bordas do doce da forma e vire-a de cabeça para baixo, deixando o brigadeirão cair suavemente no prato.
  • Por fim, para dar um toque final e adicionar um pouco de sabor extra, decore o brigadeirão com chocolate granulado.
  • Polvilhe generosamente por cima do doce, adicionando um toque a mais de textura e visualmente agradável.
  • Agora que você seguiu todos os passos, aproveite o seu delicioso brigadeirão de micro-ondas.
  • Ele é perfeito para qualquer ocasião e irá surpreender a todos com seu sabor irresistível.

Curiosidades Sobre a Receita

Brigadeirão de microondas é uma receita que muitos brasileiros conhecem e amam. Ela é usada principalmente para surpreender em festas de aniversário, reuniões familiares e outras ocasiões especiais.

É uma sobremesa simples o brigadeirão de microondas, com ingredientes fáceis de encontrar e preparação que não leva mais de 40 minutos, levando em conta o tempo de esfriar.

Essa deliciosa receita de brigadeirão de microondas pode ser encontrada na maioria dos lares brasileiros desde o final dos anos 60.

Ela é super simples e rápida de preparar, além disso é extremamente versátil. Você pode usar qualquer chocolate que você mais gosta, como o meio amargo, meio ou ao leite. Outros ingredientes, como amendoim e nozes, também podem ser adicionados para dar mais sabor.

O brigadeirão de microondas é muito mais do que uma sobremesa deliciosa. Essa receita contém os nutrientes de chocolate que são essenciais para uma alimentação saudável. E ainda, é uma ótima opção para quem está de dieta, pois é possível usar ingredientes sem açúcar ou de baixa caloria.

Agora que você conhece o brigadeirão de microondas, é hora de testar essa deliciosa receita prática e nutritiva.

Aqui em nosso site, você encontra a receita completa com os ingredientes e instruções passo a passo para preparar esse irresistível doce na sua casa.

Não deixe de experimentar!

Dica do Chefe: Para um toque especial e surpreendente, após desenformar o brigadeirão, regue-o com uma calda de chocolate meio amargo derretido misturado com um pouco de creme de leite. Isso dará um contraste delicioso com o doce do brigadeirão e uma textura aveludada por cima. E para os amantes de café, polvilhe um pouco de café solúvel por cima da calda para um sabor extra e uma apresentação sofisticada!

Bom apetite!


Dicas Adicionais:

Qual é a quantidade correta de ingredientes para o brigadeirão de microondas?

Aproximadamente 4 xícaras de leite condensado, 1 e 1/2 xícara de cacau em pó e 1/2 xícara de manteiga.

Qual o tempo de preparo para o brigadeirão de microondas?

4-5 minutos.

O brigadeirão de microondas fica firme?

Sim, o brigadeirão de microondas fica firme o suficiente para ser cortado.

O que posso usar como substituto da manteiga no brigadeirão de microondas?

Você pode usar margarina ou creme vegetal.

Como posso preparar o brigadeirão de microondas?

Misture os ingredientes no microondas em potência alta por aproximadamente 4-5 minutos. Deixe esfriar antes de servir.

 

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