Receita de Cheesecake de Paçoca
Créditos Atribuidos: Cheesecake de Paçoca
Receita de Cheesecake de Paçoca: Uma deliciosa sobremesa que vai deixar todos babando! Aprenda a fazer este cheesecake de paçoca com nosso passo a passo e surpreenda sua família com esta delícia.
- Publicado: outubro 25, 2023
- Atualizado: outubro 25, 2023 6:07 pm
- Por: Equipe Morena
- Base:
- 100g de manteiga derretida
- 200g de biscoito Maria ou Maizena triturado
- Recheio:
- 500g de cream cheese
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 5 paçocas esfareladas
- Cobertura:
- Chocolate em pó (opcional para decorar)
- 200g de creme de leite fresco
- 3 paçocas esfareladas
- Primeiramente, vamos começar preparando a base crocante para o cheesecake.
- Comece misturando os biscoitos triturados com a manteiga derretida em uma tigela até obter uma massa uniforme.
- Em seguida, pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível, garantindo que fique bem compacta.
- Deixe reservado enquanto preparamos o recheio.
- Agora, vamos preparar o delicioso recheio do cheesecake.
- Utilize uma batedeira para bater o cream cheese até que fique cremoso e macio.
- Em seguida, adicione o leite condensado e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Para dar um toque especial, acrescente a essência de baunilha e as paçocas esfareladas.
- Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes.
- Agora que o recheio está pronto, despeje-o cuidadosamente sobre a base na forma.
- Espalhe de maneira uniforme para garantir que fique bem distribuído.
- Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 50 minutos.
- Fique atento ao centro, que deve estar quase firme.
- Uma vez assado, remova do forno e deixe esfriar completamente antes de prosseguir.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para garantir uma consistência perfeita.
- Agora é hora de preparar a cobertura irresistível para o cheesecake de paçoca.
- Misture o creme de leite fresco com as paçocas esfareladas em uma tigela, criando uma cobertura cremosa e cheia de sabor.
- Espalhe essa mistura sobre o cheesecake já frio, cobrindo-o de maneira uniforme.
- Se desejar, polvilhe um pouco de chocolate em pó por cima para adicionar um toque decorativo.
- Agora que você seguiu todos os passos, é hora de se deliciar com essa saborosa cheesecake de paçoca.
- Aproveite cada mordida dessa sobremesa irresistível e compartilhe com aqueles que você ama.
- Bom apetite!
Cheesecake de Paçoca é uma receita clássica de sobremesa brasileira e muito amada. Feito à base do tradicional doce de paçoca, o cheesecake de paçoca é bastante saboroso e saudável. Com a combinação dos ricos e cremosos ingredientes do cheesecake e a irresistibilidade da paçoca, este docinho brasileiro é o emparelhamento perfeito para o paladar.
Apesar de deliciosa, a Cheesecake de Paçoca é extremamente fácil de fazer. Essa receita é ideal para todas as estações, especialmente no ano novo e festas de Páscoa, quando a paçoca é tradicionalmente consumida. Os ingredientes básicos para essa iguaria brasileira são ricos em nutrientes, como o gostoso doce de paçoca e o creme de leite fresco.
Mais do que uma sobremesa deliciosa, o Cheesecake de Paçoca é saudável e muito versátil. O leite é rico em cálcio, a paçoca é cheia de óleos saudáveis e o creme de leite fresco possui propriedades antienvelhecimento. É uma receita que combina sabor, saúde e diversão.
Se você é fã de sobremesas deliciosas e saudáveis, experimente a nossa exclusiva e refrescante receita de Cheesecake de Paçoca. Com pouca preparação, será possível desfrutar de uma refeição nutritiva e muito saborosa.
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Dica da Moreninha: Para uma surpresa a mais, adicione pedaços de chocolate meio amargo ou gotas de chocolate à mistura do recheio. O sabor do chocolate combina perfeitamente com a paçoca, dando um toque especial ao seu cheesecake.
Quantas horas importantes para cozinhar o cheesecake de paçoca?
Cerca de 2 horas.
Quais são as instruções para fazer o cheesecake de paçoca?
Misture o creme de queijo, açúcar, extracto de baunilha, fermento em pó e ovos. Coloque a massa no fundo de uma forma para cheesecake e leve ao forno.
Quais são os ingredientes necessários para o cheesecake de paçoca?
Creme de Queijo, castanhas de paçoca trituradas, açúcar refinado, extracto de baunilha, fermento em pó e ovos.
Posso substituir as castanhas de paçoca por outra coisa?
Sim, você pode usar nozes, amêndoas ou avelãs.
Quanto tempo este cheesecake deve permanecer no forno?
Cerca de 30 minutos, ou até que o topo esteja ligeiramente dourado.
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