Receita de Frango com Mandioca: Muito Saboroso
Créditos Atribuidos: Frango com Mandioca
Receita de Frango com Mandioca: se você está procurando por um prato delicioso de frango com mandioca, experimente esta! É fácil de preparar
- Publicado: outubro 29, 2023
- Atualizado: agosto 8, 2024 6:37 pm
- Por: Equipe Morena
- 1 pacote de creme de cebola
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 kg de mandioca descascada e cortada em pedaços
- 1 cebola grande picada
- Manjericão fresco picado
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- Água suficiente para cobrir
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de colorau (ou páprica doce)
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de óleo
- Primeiramente, em uma panela grande, aqueça o óleo de sua preferência até que ele esteja quente.
- Em seguida, adicione o alho e a cebola à panela e doure-os levemente, garantindo que eles fiquem com uma cor dourada suave e um aroma agradável.
- Agora, é hora de adicionar o frango à panela.
- Certifique-se de que o frango esteja cortado em pedaços pequenos e uniformes para que possam cozinhar de maneira uniforme.
- Frite o frango até que ele fique bem dourado em todos os lados, isso trará um sabor delicioso ao prato.
- Após dourar o frango, é hora de adicionar um toque de cor e sabor.
- Acrescente o colorau ou a páprica à panela e misture bem, garantindo que todos os pedaços de frango estejam completamente revestidos com esse tempero saboroso.
- Agora, é hora de dar um impulso extra de sabor ao prato.
- Dissolva os tabletes de caldo de galinha em um pouco de água quente e adicione essa mistura à panela.
- Esses tabletes irão realçar o sabor do frango e tornar o prato ainda mais delicioso.
- Chegou a hora de adicionar a mandioca e o creme de cebola à panela.
- Certifique-se de misturá-los bem com os outros ingredientes para que todos possam se combinar harmoniosamente.
- Esses ingredientes irão adicionar textura e sabor ao prato.
- Agora, é hora de adicionar água suficiente para cobrir todos os ingredientes na panela.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, garantindo que o prato fique bem equilibrado em termos de sabor.
- Misture tudo novamente para que os temperos se espalhem uniformemente.
- Com tudo pronto, é hora de cozinhar a mistura em fogo médio.
- Certifique-se de deixar a panela semi-tampada para permitir que o vapor escape e o prato cozinhe de maneira adequada.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos, ou até que o frango esteja bem cozido e a mandioca esteja macia.
- Antes de servir, adicione um toque de frescor ao prato.
- Finalize com manjericão fresco picado por cima, isso irá adicionar um aroma incrível e um sabor extra ao prato.
- Agora, é só servir e desfrutar de um delicioso Frango com Mandioca feito por você mesmo.
A receita de Frango com Mandioca é uma das mais conhecidas no Brasil. Originária do Nordeste do país, ela tem como base a carne de frango misturada às mandiocas.
Essa combinação de ingredientes já foi usada por várias gerações de brasileires, o que significa que temos uma presença histórica dessa iguaria na cultura do nosso país. É uma ótima opção para o jantar ou para o almoço.
Além disso, a Frango com Mandioca é rica em benefícios, pois a mandioca possui muitas Vitaminas e minerais. Também é uma excelente fonte de proteínas, pois possui gorduras saudáveis e é baixa em sódio.
O Frango com Mandioca é uma receita versátil, pois pode ser adaptada para diferentes paladares, sendo servido quente ou frio. É a receita perfeita para toda a família ou para diferentes ocasiões.
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Dica da Moreninha: Para dar um toque especial e surpreendente à sua receita, você pode adicionar um pouco de leite de coco junto com a água. Isso dará um sabor suave e cremoso ao prato, tornando-o ainda mais delicioso!
Como preparar frango com mandioca?
Cozinhe o frango com temperos desejados e decore com fatias de mandioca.
Que temperos são bons para frango com mandioca?
Uma combinação de alho, pimenta, sal, páprica, tomilho e limão é uma boa opção.
Qual a melhor forma para cozinhar o frango?
Cozinhar o frango no forno grelhado ou assado dará o melhor resultado.
Quanto tempo devo cozinhar o frango com mandioca?
No forno grelhado ou assado, aproximadamente 25 a 30 minutos.
Quais ingredientes preciso para frango com mandioca?
Frango, mandioca, temperos de sua preferência e azeite.
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