Descubra a Irresistível Receita de Pavê de Chocolate da Vovó Nina

Olá, pessoal! Eu sou um chefe de cozinha internacional, e hoje vou contar para vocês por que o Pavê de Chocolate da Vovó Nina é uma sobremesa tão querida.

Para quem não sabe, a vovó Nina é uma referência para mim, pois ela cozinhava muito bem. Infelizmente, ela já nos deixou, mas tive momentos de muita felicidade junto dela.

Preparados para uma jornada deliciosa? Vamos lá!

O que faz o Pavê de Chocolate da Vovó Nina ser tão inesquecível?

O Pavê de Chocolate da Vovó Nina não é apenas uma sobremesa, é uma verdadeira viagem ao passado, onde cada mordida traz lembranças de momentos felizes em família.

Essa receita é feita com camadas de biscoitos embebidos em leite, intercaladas com um creme de chocolate rico e cremoso.

O segredo está na simplicidade dos ingredientes e no carinho com que é preparado.

Quais são os benefícios do Pavê de Chocolate da Vovó Nina?

Além de ser uma sobremesa deliciosa, o Pavê de Chocolate da Vovó Nina tem vários benefícios.

É uma ótima maneira de reunir a família na cozinha e passar momentos divertidos preparando juntos. Era assim que a vovó Nina gostava, muita risada na cozinha.

O chocolate é um excelente antioxidante, e o leite é rico em cálcio, essencial para o fortalecimento dos ossos. E o melhor de tudo: essa sobremesa sempre deixa todo mundo mais feliz!

Como fazer o Pavê de Chocolate da Vovó Nina?

Vou compartilhar com vocês a receita fácil e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 100g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de biscoito maisena
• 1 xícara de leite (para molhar os biscoitos)
• Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
3. Desligue o fogo, adicione o chocolate meio amargo e mexa até derreter.
4. Acrescente o creme de leite e misture bem.
5. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos molhados no leite e cubra com o creme de chocolate.
6. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
7. Finalize com raspas de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 8 porções

Conclusão

Agora você já sabe por que o Pavê de Chocolate da Vovó Nina é tão especial e como ele pode tornar qualquer ocasião ainda mais doce.

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