Receita de Brigadeiro de Leite em Pó
Créditos Atribuidos: Brigadeiro de Leite em Pó
Receita de Brigadeiro de Leite em Pó: Uma receita fácil, rápida e saborosa que o ajudará a criar uma delícia para o seu café da manhã, lanche ou para enfeitar o seu bolo! Experimente agora!
- outubro 25, 2023
- outubro 25, 2023 6:18 pm
- Por: Equipe Morena
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de leite em pó (preferencialmente Leite Ninho, como mencionado nas referências)
- Leite em pó para enrolar
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- Granulado ou confeitos para decorar (opcional)
- Primeiramente, em uma panela, adicione o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
- Certifique-se de utilizar uma panela de tamanho adequado para que a mistura não transborde durante o cozimento.
- Em seguida, leve a panela ao fogo médio e comece a mexer constantemente.
- Esse passo é essencial para evitar que a mistura grude no fundo da panela e queime.
- Continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Isso indicará que o brigadeiro está atingindo o ponto certo de consistência.
- Quando a mistura estiver bem espessa e soltando facilmente da panela, é hora de desligar o fogo.
- Esse é o ponto de brigadeiro perfeito, garantindo uma textura cremosa e deliciosa.
- Agora, transfira a mistura para um prato untado com manteiga e deixe-a esfriar.
- Isso ajudará a definir a consistência do brigadeiro e facilitará na hora de moldar as bolinhas.
- Após o resfriamento adequado, é hora de modelar os brigadeiros.
- Pegue pequenas porções da massa e enrole-as entre as mãos até formar bolinhas.
- Para dar um toque especial, você pode passar as bolinhas de brigadeiro no leite em pó, garantindo uma camada extra de sabor e textura.
- Se desejar, você também pode decorar os brigadeiros com granulado ou confeitos de sua preferência.
- Isso dará um visual mais atrativo e saboroso aos docinhos.
- Por fim, coloque os brigadeiros em forminhas e sirva-os para desfrutar dessa deliciosa sobremesa.
- O contraste entre o doce cremoso do brigadeiro e a textura do leite em pó irá encantar o paladar de todos.
- Agora que você conhece o passo a passo detalhado, está pronto para se aventurar na cozinha e preparar esses irresistíveis brigadeiros de leite em pó.
- Siga cada etapa com cuidado e aproveite cada momento dessa experiência culinária.
O brigadeiro de leite em pó é um docinho típico brasileiro muito conhecido e amado por muitos brasileiros. É uma iguaria brasileira produzida com leite em pó, manteiga, açúcar e chocolate. Os ingredientes usados nesta receita oferecem variados benefícios para a saúde.
O leite em pó é uma fonte de cálcio, que fortalece os ossos e os dentes, além de ajudar a prevenir doenças cardiovasculares. A manteiga fornece ácidos graxos saudáveis, que fornecem nutrientes importantes para o bom funcionamento do corpo. O chocolate tem antioxidantes que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce e alguns nutrientes importantes.
O brigadeiro de leite em pó é uma iguaria ideal para diversas ocasiões, como aniversários, comemorações e datas especiais. É particularmente popular durante as festas juninas, em que é servido aos convidados em diversos sabores, como chocolate, coco, creme de avelã, amendoim e muito mais.
Nosso site mostra como fazer brigadeiro de leite em pó de forma rápida e fácil, usando ingredientes comuns. Você também pode aproveitar as nossas dicas de saúde que vêm com essa deliciosa receita.
Então, não perca tempo e experimente o nosso Brigadeiro de Leite em Pó hoje mesmo!
Dica da Moreninha: Para um sabor ainda mais surpreendente, você pode adicionar um toque de essência de baunilha ao brigadeiro enquanto estiver cozinhando. A baunilha realça o sabor doce do brigadeiro e dá um aroma delicioso!
Como faço um brigadeiro de leite em pó?
Para fazer um brigadeiro de leite em pó, você precisa misturar 1 lata de leite condensado, 1/2 xícara de leite em pó, 1 colher de sopa de manteiga e 1 xícara de chocolate em pó.
Quais são as etapas para fazer brigadeiro de leite em pó?
As etapas para fazer um brigadeiro de leite em pó são: misturar o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela; misturar bem a mistura; ferver a panela por 5 minutos; esfriar a mistura e untar uma forma com manteiga; despejar a massa na forma; deixar esfriar e servir.
Quanto tempo leva para fazer um brigadeiro de leite em pó?
Aproximadamente levam 20 minutos para fazer o brigadeiro de leite em pó, desde que você já tenha a massa preparada.
Que tipo de cobertura posso usar para o brigadeiro?
Você pode usar qualquer tipo de cobertura que desejar para o brigadeiro. Popularmente, usam-se coberturas de chocolate, coco ralado e grãos de paçoca.
Como guardo o brigadeiro de leite em pó?
O brigadeiro de leite em pó deve ser guardado em geladeira em um recipiente hermeticamente fechado por até 3 dias.
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