Receita de Filé Empanado na Airfyer: Delicioso e Fácil de Fazer

• 1 xícara de fubá em flocos (ou farinha de rosca)
• 1 limão
• Ervas finas à gosto (opcional)
• 2 ovos levemente batidos
• Sal à gosto
• 1 xícara de farinha de trigo
• Pimenta-do-reino à gosto
• 500g de filé de frango ou peixe (conforme sua preferência)

• Primeiramente, delicadamente, corte o filé em pedaços de tamanho médio, facilitando o processo de empanar.
• Em seguida, para realçar o sabor, dê um toque especial aos filés, temperando-os com o suco fresco de um limão, uma pitada de sal, pimenta-do-reino moída na hora e ervas finas aromáticas.
• Permita que os filés marinem nessa mistura de sabores por aproximadamente 15 minutos.
• Agora, prepare-se para empanar os filés.
• Para isso, separe três recipientes distintos.
• No primeiro, coloque a farinha de trigo, que irá conferir uma textura irresistível aos filés empanados.
• No segundo recipiente, bata os ovos vigorosamente, criando uma mistura cremosa e homogênea.
• E, por fim, no terceiro recipiente, disponha o fubá em flocos, proporcionando uma camada crocante e dourada aos filés.
• Com todos os ingredientes devidamente separados, comece a empanar os filés.
• Primeiramente, passe cada pedaço de filé na farinha de trigo, garantindo uma cobertura uniforme.
• Em seguida, mergulhe delicadamente o filé na mistura de ovos batidos, envolvendo-o completamente.
• Por último, cubra o filé com o fubá em flocos, assegurando que todos os cantinhos estejam bem revestidos.
• Antes de colocar os filés empanados na Airfryer, é necessário pré-aquecê-la a uma temperatura de 180°C por aproximadamente 5 minutos.
• Essa etapa é fundamental para garantir que os filés fiquem dourados e crocantes por fora, enquanto permanecem suculentos por dentro.
• Com a Airfryer pronta, disponha os filés empanados no cesto, certificando-se de que não estejam sobrepostos.
• Essa disposição adequada permitirá que o ar quente circule livremente ao redor dos filés, resultando em uma cocção uniforme e perfeita.
• Agora é hora de assar os filés empanados na Airfryer.
• Programe um tempo de aproximadamente 15-20 minutos, ou até que estejam irresistivelmente dourados e crocantes.
• No entanto, não se esqueça de virar os filés na metade do tempo, garantindo que ambos os lados fiquem igualmente dourados e crocantes.
• Após completar o tempo de cocção, retire os filés empanados da Airfryer e sirva imediatamente.
• Delicie-se com cada mordida crocante e saborosa, apreciando a combinação perfeita de texturas e sabores que essa receita proporciona.

Filé Empanado na Airfryer é uma excelente maneira de deixar o seu prato mais saudável e saboroso! Esta receita é originária de áreas do sul da França e da Espanha, mas foi popularizada ao redor do mundo graças à sua versatilidade. O filé empanado na airfryer é simples de preparar, prático e muito saboroso.

Esse prato é mais saudável do que qualquer outra versão de filé empanado, pois não é preciso usar muito óleo, evitando assim a ingestão de gordura em excesso. Outro benefício da receita de filé empanado na Airfryer  é que esse é um prato que pode ser facilmente adequado a qualquer tipo de restrição alimentar, já que é versátil e pode ser preparado com substituições.

A reunião do sabor ao toque crocante é o que faz desta receita de filé empanado na Airfryer, uma ótima opção para qualquer época do ano. Seja para um almoço de domingo em família ou para uma refeição rápida na semana, você pode preparar este prato e servir ainda mais saudável.

Venha descobrir já e descobrir como preparar o seu próprio filé empanado na Airfryer com nossa receita detalhada.

O seu paladar vai agradecer!

Dica da Moreninha: Para um toque surpreendente, após retirar os filés da Airfryer, regue-os com um fio de azeite trufado e polvilhe com queijo parmesão ralado na hora. Isso dará um sabor sofisticado e uma textura ainda mais incrível ao seu filé empanado!

Posso usar qualquer tipo de carne para Filé Empanado na Airfryer?

Sim, você pode usar qualquer carne que desejar.

Como temperar o Filé Empanado na Airfryer?

Ao temperar, você pode usar sal, pimenta, alho, limão ou qualquer outro tempero desejado.

Devo adicionar óleo ao Filé Empanado na Airfryer?

Não é necessário adicionar óleo para Filé Empanado na Airfryer.

Qual a temperatura de cozimento ideal para Filé Empanado na Airfryer?

A temperatura ideal para Filé Empanado na Airfryer é de 180 °C.

Quanto tempo leva para cozinhar Filé Empanado na Airfryer?

O tempo aproximado para cozinhar Filé Empanado na Airfryer é de 15 minutos.

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