Receita de Filezinho de Frango: Receita Leve e Saborosa
Créditos Atribuidos: Filezinho de Frango
Receita de Filezinho de Frango: experimente essa receita fácil e deliciosa para surpreender seus convidados com esse prato irresistível.
- Publicado: outubro 22, 2023
- Atualizado: agosto 8, 2024 6:40 pm
- Por: Equipe Morena
- 2 colheres de chá de mostarda
- 1 caixa de creme de leite
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Alho moído a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva ou óleo
- 2 peitos de frango
- Primeiramente, delicadamente remova qualquer gordura, nervuras ou ossos do frango.
- Em seguida, corte-o em filés e tempere-os com pitadas de sal, pimenta e alho moído de acordo com o seu gosto.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite até que esteja quente.
- Assim que estiver pronta, coloque os filés de frango na frigideira.
- Deixe-os grelharem por aproximadamente 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que adquiram uma coloração dourada e apetitosa.
- Enquanto os filés grelham, prepare um molho delicioso.
- Em um recipiente separado, misture um pouco de mostarda com creme de leite e adicione uma pitada de sal para realçar o sabor.
- Mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados harmoniosamente.
- Após grelhar os filés, chegou o momento de adicionar o molho na frigideira.
- Despeje o molho de mostarda e creme de leite sobre os filés e deixe cozinhar por mais 1 minuto, ou até que o molho comece a engrossar e adquira uma consistência aveludada.
- Agora, você está prestes a saborear o delicioso Filezinho de Frango.
- Sirva-os quentes e desfrute do aroma irresistível e do sabor suculento que certamente irá encantar o seu paladar.
- Aproveite esse prato que combina a suculência do frango grelhado com a cremosidade do molho de mostarda e creme de leite.
- Lembre-se de ajustar as quantidades de temperos de acordo com o seu paladar pessoal, pois cada um tem suas preferências únicas.
- Aprecie essa refeição saborosa e saudável, perfeita para uma ocasião especial ou para uma refeição do dia a dia.
- Agora é só se deliciar e encantar a todos com o seu talento culinário!
Filezinho de frango é um prato delicioso, saudável e nutritivo que tem como protagonista este frango, um tipo de ave rica em proteínas; que nos oferece muitos nutrientes importantes para o nosso organismo. É uma ótima opção para um alimento leve, gostoso e que tem um aroma maravilhoso.
Essa receita de filezinho de frango acabou se transformando em um dos favoritos da culinária brasileira e é muito comum em festas e encontros familiares. Os filezinhos de frango são um prato clássico e podem ser servidos em todas as épocas do ano.
Ao preparar esse prato de filezinho de frango, podemos ressaltar os principais benefícios dos seus ingredientes, como o azeite de oliva, que é cheio de antioxidantes e gorduras saudáveis, além de ajudar na absorção de nutrientes.
O alho é outro ingrediente com sabor marcante que possui diversos sais minerais, vitaminas e ácidos graxos, sendo também um ótimo anti-inflamatório. Juntos, esses ingredientes contribuem para uma alimentação saudável.
Se você está procurando por uma receita prática, saudável e saborosa, filezinho de frango é a solução.
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Experimente!
Dica do Chefe: Para dar um toque especial à sua receita, considere adicionar um pouco de mel ao molho de mostarda. Isso dará um sabor adocicado que contrastará maravilhosamente com o sabor picante da mostarda.
Qual a quantidade certa de óleo para fritar o filezinho de frango?
A quantidade certa de óleo é suficiente para cobrir a superfície de fritura.
Quanto tempo devo deixar o filezinho de frango frito?
Deixe o filezinho de frango frito por cerca de seis a oito minutos até que ele fique dourado e crocante.
Quante vezes devo virar o filezinho de frango enquanto estiver fritando?
Vire o filezinho de frango uma ou duas vezes enquanto ele estiver se fritando.
O que posso fazer para aumentar o sabor do filezinho de frango?
Experimente adicionar especiarias ou temperos ao farelo de pão antes de empanar o frango.
Existe algum truque para ajudar a manter o filezinho de frango crocante?
Adicione uma pequena quantidade de farinha de milho à sua mistura de empanado para uma crocância extra.
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