Receita de Maionese Caseira Bem Fácil
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Receita de Maionese Caseira: Descubra como fazer uma deliciosa maionese de forma simples e rápida em casa. Entregue à sua família e amigos o melhor gosto da maionese caseira!
- Publicado: agosto 18, 2023
- Atualizado: agosto 28, 2023 5:20 pm
- Por: Equipe Morena
- 1 colher (sopa) de azeite orgânico - 13g
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de iogurte natural - 70g
- Sumo de ½ limão orgânico - 15g
- 3 ovos orgânicos - 165g
- Primeiramente, delicie-se com esta deliciosa receita de Maionese Caseira.
- Vamos começar com o passo a passo para ajudá-lo a criar essa iguaria.
- 1.Primeiramente, cozinhe os ovos em água fervente até que fiquem bem cozidos.
- Depois, retire as cascas com cuidado e corte-os ao meio.
- 2.Em seguida, utilizando um mixer de mão ou um liquidificador, bata os ovos com o iogurte e o suco de limão.
- Essa combinação irá proporcionar uma textura cremosa e um sabor refrescante à maionese caseira.
- 3.Agora, é hora de temperar.
- Adicione uma pitada de sal e um fio de azeite à mistura e continue batendo até que se forme um creme homogêneo e sedoso.
- 4.Pronto! Sua maionese caseira está pronta para ser saboreada.
- Essa delícia pode ser servida como acompanhamento para hambúrgueres suculentos, sanduíches recheados ou até mesmo como um molho saboroso para saladas frescas.
- 5.Esta receita é perfeita para iniciantes na cozinha, pois é simples de fazer e requer apenas alguns ingredientes básicos.
- 6.Ao cozinhar os ovos, certifique-se de que estejam completamente cozidos, garantindo assim a segurança alimentar.
- 7.O iogurte utilizado nesta receita adiciona uma textura cremosa e um toque de acidez, proporcionando um sabor mais equilibrado à maionese.
- 8.Experimente adicionar ervas frescas picadas, como salsa ou cebolinha, para dar um toque extra de sabor à sua maionese caseira.
- 9.Se preferir uma maionese mais leve, substitua o iogurte por creme de leite fresco batido ou até mesmo por maionese light.
- 10.Lembre-se de armazenar a maionese caseira na geladeira em um recipiente fechado, onde pode ser mantida por até uma semana.
Maionese Caseira é uma das mais antigas e saborosas maneiras de temperar e condimentar alimentos.
Ela tem origem nas regiões nórdicas, onde esse tempero foi inventado e usado por gerações. Ficou famosa como sendo acompanhamento preferido de lanches em todo mundo.
A maionese caseira é uma ótima opção para aqueles que querem economizar tempo e dinheiro.
Você vai ter o sabor fresco e saudável de temperos, mas com a praticidade de comprar os ingredientes prontos.
Além disso, ao usar ingredientes frescos, livres de conservantes, você também estará fazendo uma refeição saudável para a sua família.
Você pode usar a maionese caseira para temperar saladas, sanduíches, frango, carnes e muito mais.
É importante lembrar que a maionese caseira tem uma vantagem sobre os temperos comerciais: ela tem menos sal.
Além disso, os ingredientes podem trazer benefícios para a saúde, como a redução de colesterol, o aumento de antioxidantes e o bem-estar geral.
Se você está pronto para experimentar a maionese caseira, explore as nossas receitas e experimente criar a sua própria maionese caseira com os seus temperos favoritos!
Como fazer maionese caseira?
Misture uma gema de ovo, 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de água, 1 colher de chá de sal, 1/4 de xícara de azeite e suco de limão.
Bata por alguns minutos até obter uma consistência cremosa.
Quanto tempo leva para fazer maionese caseira?
A receita de maionese caseira leva cerca de 30 minutos.
Qual melhor tipo de azeite para usar?
O melhor tipo de azeite para usar é azeite extra-virgem.
Óleo de canola pode ser usado?
Sim, você pode usar óleo de canola em vez de azeite.
Qual o método de mistura melhor para usar?
Usar um mixer é o método de mistura recomendado para maionese caseira.