Receita de Pão de Forma Caseiro

• 20 gramas de fermento biológico seco
• 1.2 kg de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 unidades de ovos
• 600 militros de leite (compre uma boa marca)
• 1 colher (sopa) de sal
• 10 colheres (sopa) de açúcar

• Primeiramente, em uma tigela grande, vamos combinar o leite morno, o açúcar e a manteiga.
• Certifique-se de misturar bem esses ingredientes para obter uma base homogênea.
• Em seguida, adicione os ovos e o fermento à mistura, garantindo que tudo esteja bem incorporado.
• Agora é hora de acrescentar a farinha de trigo e o sal.
• Adicione cerca de 1kg da farinha e misture vigorosamente até obter uma massa consistente.
• Para facilitar o processo, você pode colocar a massa em uma superfície enfarinhada e sová-la por aproximadamente 10 minutos.
• Durante esse período, é importante adicionar mais farinha de trigo gradualmente para evitar que a massa grude.
• Depois de sovar a massa, retorne-a à tigela e cubra-a com um pano.
• Lembre-se de que essa massa tende a ser mais macia do que as tradicionais.
• Agora, deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
• Esse período é importante para que a massa cresça e desenvolva sua textura característica.
• Após o descanso, divida a massa em três partes e modele-as conforme sua preferência.
• Você pode dar forma de pão de forma ou experimentar formatos diferentes.
• Em seguida, acomode as massas em uma forma previamente untada e enfarinhada.
• Cubra novamente com o pano e deixe descansar por aproximadamente 50 minutos, ou até que a massa dobre de volume.
• Esse processo é fundamental para garantir um pão de forma bem aerado e macio.
• Enquanto a massa descansa, preaqueça o forno a 180ºC.
• Quando estiver bem quente, coloque a forma com as massas no forno e asse por cerca de 30 minutos, ou até que estejam douradas.
• Esse tempo pode variar de acordo com o forno, então fique de olho para não queimar.
• Pronto! Agora você tem um delicioso pão de forma caseiro para desfrutar.
• Lembre-se de aguardar o pão esfriar um pouco antes de cortá-lo, para que fique mais fácil de fatiar.
• Aproveite essa receita versátil e saborosa, perfeita para lanches e sanduíches.

Sabe aqueles dias em que você acorda com uma vontade louca de criar algo novo? Pois é, hoje foi assim comigo. Olhando para a cozinha, pensei: “E se eu fizesse um pão de forma caseiro?“. Não um pão qualquer, mas um daqueles que nos fazem viajar no tempo, direto para os dias em que a minha vozinha amassava a massa com carinho.

E por falar nela, lembrei do velho e empoeirado livrinho de receitas da vovó, guardado como um tesouro. E bingo! Lá estava a receitinha dourada, esperando por mim. Ah, a magia de fazer o próprio pão de forma caseiro em casa, sentir o aroma invadindo cada canto… é algo que não tem preço!

Pão de Forma Caseiro: Uma Jornada de Sabor e Economia

E olha, vou te contar um segredo: fazer pão em casa é uma aventura não só para o paladar, mas também para o bolso. Com os ingredientes que temos em casa, dá pra fazer até três assadeiras daquelas tradicionais.

E o melhor? Fica igualzinho, ou até melhor, que aquele pão de mercado. E sem aqueles conservantes que ninguém sabe pronunciar o nome!

Dicas e Truques da Cozinha

Agora, se liga nas dicas de ouro: ao invés de óleo, eu uso manteiga e leite morninho. Dá um toque todo especial e deixa o pão super macio.

E se você não tiver uma forma específica para pão, não se preocupe! Uma forma comum dá super certo. Ah, e se você tá pensando em ganhar uma graninha extra, essa receita é ouro puro! Fácil, barata e deliciosa.

Pão de Forma Caseiro é uma tradição que remonta às antigas fazendas brasileiras. Sua origem é um símbolo de sobrevivência, pois foi criado como uma forma de unir as famílias e economizar recursos.

É uma receita recomendada para todas as épocas do ano, principalmente no inverno, pois seu sabor aconchegante enche a casa de boas lembranças.

Feito com farinha de trigo, leite, fermento e sal, seu preparo não requer muito esforço. O resultado, entretanto, é surpreendente.

O pão de forma caseiro tem um sabor característico que é ainda mais irresistível quando acompanhado de azeites e ervas aromáticas. É saudável, nutritivo, saboroso e uma ótima opção para um café da manhã saudável e equilibrado.

O Pão de Forma Caseiro é também uma ótima opção para aqueles que desejam reduzir o consumo de produtos industrializados. Além disso, seus ingredientes naturais oferecem uma ampla variedade de benefícios para o seu bem-estar.

Conclusão: O Pão que Une Gerações

Fazer pão em casa é mais do que uma simples receita. É reviver memórias, é criar momentos, é sentir o amor em cada fatia. E a cada mordida, eu sou transportada para os dias em que a vovó, com suas mãos calejadas, moldava não apenas pão, mas histórias.

E aí, bora colocar a mão na massa e criar suas próprias histórias?

Venha descobrir como fazer pão de forma caseiro e aproveite os deliciosos sabores e saúde que este alimento traz. Experimente já a receita em nosso site para garantir um sabor irresistível!

Como açucar impulsionado deve ser usado?

Deve-se adicionar à massa com moderação para obter sabor adocicado.

Qual é a quantia ideal de leite para o Pão de Forma?

1 xícara de chá de leite é o ideal para o Pão de Forma.

Como armazenar o Pão de Forma?

Você deverá conservar em um recipiente hermeticamente fechado.

O que pode substituir o leite?

Você pode usar leite de soja como substituição.

Qual é a quantia ideal de manteiga?

1/3 de xícara de manteiga é a quantidade ideal para a receita.