Receita de Pavê de Abacaxi e Coco

• 1 colher (de sopa) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (de chá) de calda de abacaxi
• A mesma medida de leite
• Biscoitos champanhe
• 1 coco grande ralad
• 2 gemas
• 1/2 xícara (de chá) de rum
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de abacaxi em calda, picado
• 1 Lata de leite condensado
• 1 colher (de chá) de baunilha

• Primeiramente, delicadamente misture o leite condensado, o leite, as gemas, a farinha de trigo e a baunilha em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse e fique com uma consistência cremosa.
• Não se preocupe, isso não levará muito tempo!
• Assim que a mistura começar a engrossar, retire do fogo e adicione três colheres generosas de creme de leite.
• Misture bem e deixe esfriar, para que o creme fique na temperatura ideal para ser utilizado posteriormente.
• Agora, vamos montar o nosso pavê de abacaxi e coco! Utilizando uma fôrma refratária, comece colocando uma camada de biscoitos.
• Para deixá-los ainda mais saborosos, umedeça-os em uma mistura de calda e rum.
• Em seguida, acrescente uma camada do creme que preparamos anteriormente, espalhando-o de maneira uniforme sobre os biscoitos.
• Para dar um toque especial, adicione uma camada bem fina de creme de leite sobre o creme.
• Isso irá trazer um contraste de texturas e sabores incrível para o pavê.
• Agora é a vez do abacaxi! Espalhe uma camada generosa de pedaços de abacaxi sobre o creme de leite.
• Finalmente, para finalizar o pavê de abacaxi e coco com chave de ouro, coloque uma camada de coco ralado por cima do abacaxi.
• O coco irá adicionar uma deliciosa crocância e um sabor tropical irresistível.
• Repita essas camadas na mesma ordem até que a fôrma esteja preenchida.
• A cada camada, lembre-se de colocar os ingredientes em uma ordem específica para garantir uma experiência gastronômica perfeita.
• Agora, tudo o que resta é levar o pavê para gelar.
• Deixe-o na geladeira por algumas horas para que o creme fique mais firme e todos os sabores se misturem de forma harmoniosa.
• Tenha paciência, pois o resultado valerá a pena!
• Assim que estiver bem gelado e firme, sirva o pavê de abacaxi e coco para se deliciar com essa sobremesa irresistível.
• Aproveite cada camada de sabores e texturas, e compartilhe essa receita única com quem você ama.
• Tenho certeza de que será um sucesso!

Gosto muito dessa receita de pavê de abacaxi e coco. Minha mãezinha sempre preparava e ficava uma delícia!

Pavê de Abacaxi e Coco é uma receita saborosa, saudável e fácil de preparar.

Uma delícia que pode ser preparada para qualquer época do ano, e que oferece diversos benefícios à saúde com os seus dois principais ingredientes, abacaxi e coco.

O abacaxi é conhecido por ter altos níveis de vitamina C, que são essenciais para uma boa saúde.Ele também fornece outras vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais para manter a saúde.

Já o coco é conhecido por oferecer ácidos graxos, que ajudam a melhorar as funções metabólicas e a saúde cardiovascular.

A combinação de abacaxi e coco no pavê é irresistível.

Esta deliciosa receita de pavê de abacaxi e coco é fácil de preparar e pode ser servida no café-da-manhã, lanche da tarde ou mesmo como sobremesa. Seu sabor único deixará qualquer um com água na boca.

Além disso, se você deseja ter uma alternativa saudável e saborosa, o Pavê de Abacaxi e Coco é a escolha certa.

Experimente esta deliciosa receita hoje mesmo!

Aproveite para descobrir ainda mais sobre como fazer e todos os seus benefícios, aqui no nosso site.

Qual o melhor ponto de abacaxi para usar no pudim de abacaxi e coco?

É melhor usar abacaxi fresco com a casca removida e cortado em cubos. Se não houver abacaxi fresco, você pode usar abacaxi em calda, desde que seja escorrido antes de usar.

O que fazer se o creme de coco ficar muito grosso?

Se o creme de coco ficar muito grosso, misture um pouco de leite para diluí-lo.

Como garantir que o pudim de abacaxi e coco seja cremoso?

Certifique-se de usar creme de coco de qualidade e açúcar mascavo para obter a textura desejada.

Existe uma maneira de servir o Pavê de Abacaxi e Coco?

Sim, você pode servi-lo frio, gelado ou mesmo com um pouco de chantilly.

É necessário assar o Pavê de Abacaxi e Coco?

Não, não é necessário assar a receita.

Antes de abrir a lata de creme de leite; agite-a bem.

O rum pode ser substituído por conhaque.

Decore o pavê com fatias de abacaxi e cerejas e sirva bem gelado.

Querendo substitua o abacaxi por ameixa ou pêssego.

Rendimento é de 16 porções caso utilize 2 pacotes de biscoitos