Receita de Torta de Sardinha no Liquidificador

• Massa
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional
• 1 xícara (chá) de Azeite Extra Virgem
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio:
• 1/2 xícara (chá) de milho verde
• 1/2 xícara (chá) de ervilhas
• 1 colher (chá) de sal
• 2 latas de sardinhas picadas
• 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
• 2 dentes de alho picados
• 4 colheres (sopa) de Azeite Extra Virgem
• 2 tomates picados
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino (opcional)
• 1 cebola picada
• Gratinar:
• 1 pacote de queijo para gratinar (100 g)

• Primeiramente, no liquidificador, vamos combinar os ovos, o leite, o azeite, o queijo e bater tudo até obter uma massa bem misturada e uniforme.
• Em seguida, adicione a farinha gradualmente, sem parar de bater.
• Por fim, adicione o fermento e misture rapidamente sem bater novamente.
• Agora, vamos preparar o recheio.
• Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e doure o alho e a cebola por cerca de 3 minutos.
• Adicione o tomate, o milho verde e a ervilha, misturando tudo.
• Em seguida, acrescente a sardinha e misture bem.
• Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.
• É importante lembrar que o recheio deve ser utilizado morno.
• Agora, vamos montar a torta.
• Em uma forma retangular untada, comece adicionando uma camada da massa preparada anteriormente.
• Em seguida, faça uma camada com o recheio e, para finalizar, adicione mais uma camada de massa por cima.
• Polvilhe o queijo parmesão sobre a massa.
• Agora é hora de levar a torta ao forno preaquecido a 180ºC e deixar assar por aproximadamente 40 minutos.
• O tempo pode variar dependendo do seu forno, então fique de olho para garantir que a torta fique dourada e cozida por completo.
• Após assar, retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
• Essa deliciosa torta de sardinha no liquidificador é perfeita para um lanche ou acompanhamento.
• Aproveite!

A Torta de Sardinha no Liquidificador é uma prática e saborosa receita que vem sendo servida em festas, churrascos e encontros há muitos anos.

Uma opção rápida, fácil de preparar e saborosa que agrada a todos os públicos.

A sua origem não é bem definida, mas podemos creditar sua criação no litoral do Paraná.

Lá, os moradores costumavam prepará-la para os almoços e jantares de domingo. A partir do ano 2000, a receita ganhou fama, sendo aperfeiçoada e servida em todo o Brasil.

A Torta de Sardinha no Liquidificador tem benefícios nutricionais que são essenciais para o nosso organismo.

O sardinha possui diversos nutrientes e é ótima fonte de Vitaminas A, D, B12 e de Ômega 3.

Assim como a cebola, a sardinha e a cebola são ricas em ácidos graxos Ômega-3 e fontes de potássio, enriquecendo o alimento.

Não é preciso ter muitas habilidades na cozinha para fazer esta Torta de Sardinha no Liquidificador, pois são poucos ingredientes e a preparação é bem simples.

Além disso, esta é uma receita que pode ser servida em diversas ocasiões, pois é deliciosa, saudável e prática.

Por esse e outros motivos, experimente essa deliciosa receita e surpreenda os seus convidados!

Confira a receita completa aqui no nosso site.

É necessário algum tipo de óleo para a Torta de Sardinha?

Não, a Torta de Sardinha não necessita de óleo.

Qual é o tempo de preparo para a Torta de Sardinha?

A receita leva cerca de 1h de preparo.

É possível usar um preparo mais rápido?

Sim, é possível utilizar um liquidificador para diminuir o tempo de preparo.

Poderia me indicar algum substituto para a Sardinha?

Sim, você pode usar Atum como substituto da Sardinha.

O que devo fazer para obter um resultado melhor?

Bater bem os ingredientes e assar em temperatura adequada.